Las típicas y gourmet para los amantes de taquitos!
(desde 10 personas en adelante)
Las cazuelas se entregan ya listas solo para calentar y servir. Se contrata por separado servicio de cocina o meseros.
Cazuelas
Las Típicas
Chicharrón en salsa verde
Papas con chorizo
Pollo con mole
Tinga de pollo
Tinga de res
Cochinita Pibíl
Rajas Poblanas en crema
Gourmet
Fideo seco estilo Norteño
Pollo Azteca (pollo, calabazitas, elote y chile poblano)
Pollo en pipián
Pollo encacahuatado
Lomo a la cerveza estilo carnitas
De la Plaza (cecina, longaniza y chicharrón)
Salpicón de res
Pescado al pastor
Alambre de Rib Eye corte fino (pimientos, chile poblano, cebolla y tocino)
Camarones Serrano (camarones con chile serrano y jamón serrano)
Camarones al ajillo
Camarones en escabeche
Camarones al tequila - limón
Picadillo de camarón (a la mantequilla negra con poro frito y cilantro)
Picadillo de atún (a la mantequilla negra con poro frito y cilantro)
Para Acompañar
Arroz blanco / rojo / verde
Frijoles de olla / refritos
Nopalitos a la Mexicana
Papitas Cambray a la paprika
Esparragos con tocino y cebolla